dr. K.G.M. (Karin) Lenssen
Food Claims Centre Venlo
Maastricht University
2 Publicaties
Uitdagingen voor het reguleren van kruidenpreparaten
De invloed van gezondheidsclaims in de overgangsregeling op consumentenbescherming De gezondheidsclaims op botanicals staan sinds 2010 on-hold, en vallen onder de overgangsregeling van de voedings- en...
Nutri-Score in Nederland: een smaakvolle verkenning van voedselkeuzelogo's
Vanaf 1 januari is Nutri-Score het officieel aangewezen voedselkeuzelogo in Nederland. Voedselkeuzelogo's zijn veel bediscussieerde symbolen op levensmiddelen die consumenten in één opslag kunnen late...
Abonnementen
Tijdschrift abonnementen
